Để đảm bảo một món ăn ngon thì không chỉ trong quá
trình nấu mà còn cần đảm bảo về tính thẩm mỹ. Vì thế, khâu chế biến như thái thịt
sẽ rất quan trọng đòi hỏi miếng thịt cần được thái đều với cùng độ dày mỏng tùy
thuộc vào từng món ăn.
Vì thế, máy thái thịt tươi sống
Yamafuji HD80 được ra đời và đáp ứng mọi nhu cầu đặt ra của người dùng. Đặc điểm
và cấu tạo của dòng máy này ra sao hãy cùng tìm hiểu nhé.
Máy thái thịt tươi sống Yamafuji HD80
Đặc điểm cấu tạo của máy thái thịt tươi sống Yamafuji HD80
Yamafuji HD80 được thiết kế với phần khung chắc chắn,
vỏ máy làm từ inox đem lại độ bền và sáng bóng cao, nhỏ gọn, dễ dàng tháo lắp.
Được sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại của
Nhật Bản nên người dùng hoàn toàn yên tâm sử dụng, máy có độ ổn định cao và dễ
dàng sử dụng.
Máy thái thịt tươi sống Yamafuji HD80
Thông
số kỹ thuật
Công suất: 370W
Tốc độ quay: 1400 r.p.m
Độ dài lát cắt: 2.5mm
Trọng lượng: 18 Kg
Kích thước: 300x 310x 325mm
Máy có động cơ hoạt động với công suất 370W đem lại
khả năng cắt nhanh chóng, cho năng suất thái cao. Được ứng dụng cho việc cắt
các loại thịt tươi sống như thịt lợn, thịt bò, vịt,...
Máy thái thịt tươi sống Yamafuji HD80
Cho ra các miếng thịt mỏng đều với kích thước 2,5 ly
nhờ bộ lưỡi dao sắc bén, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Sản phẩm máy
thái thịt đang được bán tại Hải Minh với giá tham khảo là 2.650.000 VNĐ. Hãy đến Siêu thị Hải Minh
ngay hôm nay để test và lựa chọn sản phẩm phù hợp, chính xác nhất.
Tại các quán phở công
việc thái thịt khá quan trọng bởi nó đòi hỏi miếng thịt cần mỏng, đồng đều,
không bị nát vụn, khả năng thái nhanh. Để đáp ứng nhu cầu đặt ra các sản phẩm
máy thái thịt chuyên biệt đã được ra đời.
Qx 250 là dòng máy thái thịt bò, lợn tươi sống chuyên dụng cho các quán
phở có quy mô vừa và nhỏ. Có khả năng cắt được các miếng thịt có độ dày mỏng
khác nhau từ 2,5ly, 3,5ly, 5ly tùy vào từng bộ dao mà người dùng lựa chọn.
Ưu điểm
Máy có thiết kế tương đối gọn không chiếm nhiều diện tích, trọng lượng
vừa phải thuận tiện khi di chuyển.
Khung và vỏ của máy thái thịt được làm từ inox nên đảm bảo
độ sáng bóng, cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Lưỡi dao được làm từ thép
trắng, chống gỉ, có độ sắc bén cao, đem lại khả năng thái đồng đều, mỏng.
Đây là dòng máy cắt thịt có thể thay được bộ lưỡi dao nên việc tháo lắp
cũng như vệ sinh trở nên đơn giản hơn. Tháo bộ dao ra khỏi máy vừa rửa trực
tiếp dưới vòi nước, thân máy có thể dùng khăn mềm sạch để lau.
Công suất hoạt động của động cơ đạt 550w đem lại khả năng hoạt động mạnh
mẽ, liên tục và ổn định. Cho công suất 40 – 50kg/giờ. Với ba phím bấm chức năng
an toàn, tiện lợi, có phím bấm ngừng khẩn cấp cho trường hợp nhà có trẻ nhỏ.
Máy thái
thịt tươi sống RS-70D (Giá tham khảo
2.250.000 VNĐ)
RS – 70D là dòng máy thái thịt tươi sống chuyên dùng tại các quán phở quy mô nhỏ hoặc
quầy thịt hay tại các hộ gia đình. Với khả năng thái được các loại thịt sống
như thịt bò, lợn, mỡ,.... phù hợp sử dụng cho nhu cầu thái thịt khoảng 50kg/
ngày trở xuống.
>>> Video giới thiệu máy thái thịt RS – 70D
Ưu điểm
Thiết kế nhỏ gọn, đơn giản có thể đặt ở bất kỳ vị trí nào trong căn bếp
của bạn. Để sử dụng bạn chỉ cần cắm nguồn điện, bật công tắc để máy hoạt động
rồi cho khối thịt cần cắt vào, chưa tới 2 giây đã cho ra các lát thịt mỏng đều
nhau rơi xuống cửa bên dưới cửa ra bên dưới.
Với công suất hoạt động 550W, cho năng suất khoảng 70kg/giờ giúp bạn
tiết kiệm được tối đa thời gian cũng như công sức cho khâu thái thịt.
Máy thái thịt tươi sống RS-70D
Máy cắt thịt yamafuji HO-70 (Giá
tham khảo 3.950.000 VNĐ)
HO - 70 là dòng máy cắt thịt
sống với thiết kế vỏ hộp catong, thiết kế có khả năng sử dụng tay quay để thái
thịt, có khay chứa thịt bằng inox để bên dưới đảm bảo an toàn vệ sinh. Có các
bộ dao với kích thước 2 ly; 2,5ly; 3ly; 3,5ly cho người dùng lựa chọn.
>>> Video test máy thái thịt Yamafuji HO - 70
Công suất làm việc đạt 850W cho năng suất thái lên tới cả 100kg/giờ. Một
sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán ăn hay quán phở.
Trên đây là một số model chúng tôi muốn gợi ý cho bạn đọc, nếu bạn cần
tìm sản phẩm có tiêu chí năng suất cao – bền – giá tốt thì model QX 250 sẽ là
lựa chọn phù hợp nhất cho bạn. Còn nếu muốn sản phẩm giá thành rẻ hơn chút mà
vẫn đảm bảo khả năng thái thì model HO – 70 và RS - 70D cũng rất tốt.
Máy cắt thịt yamafuji HO-70
Siêu thị Hải Minh là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm máy thái cắt
thịt, xay thịt, đùn thịt, máy in bill, máy in date, máy chấm công,.... với chất
lượng và giá thành phù hợp.
Khi sử dụng một chiếc
máy thái thịt sẽ giúp người dùng tiết kiệm đến 90% thời gian và công sức, tương
đương với 30 người thái tay. Chỉ với mức chi phí bỏ ra khoảng 2 triệu rưỡi tới gần
14 triệu là hoàn toàn có thể một chiếc. Tuy nhiên Nên chọn máy thái thịt dòng nào và ở đâu tốt? Hãy cùng Hải Minh tìm hiểu nhé.
Nên chọn máy thái thịt dòng nào và ở đâu tốt?
Những dòng máy thái thịt thường dùng
phổ biến hiện nay
- Máy thái thịt Yamafuji mini đa
năng
Nếu năng suất thái thịt
dưới 20kg/1 ngày, dùng cho hộ gia đình, quán cơm hay các cửa hàng nhỏ lẻ thì
dòng máy thái thịt Yamafuji mini đa năng là sự lựa chọn tốt nhất.
- Máy có khối lượng
khoảng 4.3kg, khá nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và đặt được mọi nơi. Vận hành đơn
giản khi chỉ cần bật công tắc là có thể sử dụng.
Video Hướng dẫn sử dụng máy thái
thịt Yamafuji mini đa năng
- Sản phẩm có thể thái
được thịt chín, sống khác nhau. Với giá cả phù hợp chưa tới 3 triệu, người dùng
hoàn toàn có thể sử dụng.
- Máy thái thịt sống Yamafuji
HD80
Sản phẩm có thể cắt được
các loại thịt tươi sống khác nhau như thịt bò, lợn, gà,... Nhưng không thể cắt
được các loại gân, sụn, da… Máy gồm nhiều lưỡi dao tròn mỏng được xếp với nhau 1mm,
sắc bén.
- Máy thái thịt bò SJ09
Đây là dòng thiết bị
chuyên dùng để cắt thịt bò làm phở, với lưỡi dao nhỏ nhất là 2mm. Phù hợp cho
yêu cầu miếng thịt mỏng và đều. Model máy thái thịt
này được tích hợp 80 lưỡi dao thép không gỉ có khoảng cách đều nhau, cắt được
miếng thịt lớn 7cm.
Máy thái thịt bò SJ09
Với năng suất khoảng 50-60kg/1
giờ, khối lượng 50kg. Nếu bạn là chủ nhà hàng, quán phở, quán lẩu nướng thì SJ09
là sự lựa chọn tối ưu.
- Máy thái thịt QX-250 thay thế
được lưỡi dao
QX-250 là dòng máy được
thiết kế có thể thay thế lưỡi dao một cách dễ dàng trong khoảng 2 phút. Các bộ
lưỡi dao thay thế từ 2,5mm, 3,5mm, 5mm.
Với năng suất khoảng
100kg/1h chiếc máy sẽ đáp ứng được hết các yêu cầu của nhà bếp chuyên nghiệp
khi cắt thịt bò, heo, thịt chín…
Máy thái thịt QX-250
- Máy thái thịt đông lạnh, giò chả
Các model máy thái thịt
đông lạnh bán tự động được dùng nhiều hiện nay là máy
thái thịt đông lạnh ES-300, ES-250, ES220, B250B và dòng tự động TD300…
Chuyên dùng để thái thịt đông lạnh, giò chả. Có các độ dày lát cắt từ 0,8mm-
15mm.
Địa chỉ cung cấp máy thái thịt chất
lượng, giá tốt
Thị trường máy thái thịt
hiện nay khá đa dạng, để chọn được sản phẩm có chất lượng tốt và giá thành phù
hợp thì bạn hãy tham khảo đơn vị Siêu thị Hải Minh. Tại đây cung cấp đa dạng
các mẫu mã máy thái thịt tươi sống,
chín, đông lạnh đáp ứng được đầy đủ các nhu cầu của Quý khách hàng.
Mọi thông tin chi tiết
xin vui lòng liên hệ tới Hotline Hải Minh ngay hôm nay để mua được giá tốt nhất.
Máy thái thịt là thiết
bị hỗ trợ đắc lực cho nhà bếp tại các quán ăn, nhà hàng hay thậm chí là trong
các gia đình. Nó đảm bảo miếng thịt thái ra đều và mỏng hoặc bất kỳ kích thước
nào mà người dùng mong muốn. Hãy cùng Hải Minh tham khảo bài viết Cách sử dụng máy thái thịt bò SJ09 đảm bảo độ bền cho máy.
Cách sử dụng máy thái thịt bò SJ09 đảm bảo độ bền cho máy
Cách sử dụng máy thái thịt bò SJ09
- Kiểm tra máy và các
bộ phận như lưỡi dao, ngăn thái thịt. Đảm bảo không sót lại vật gì ở khe của lưỡi
dao để miếng thịt thái ra được sạch và an toàn.
- Xem dây cắm và dây
nguồn của thiết bị có an toàn trước khi cắm vào nguồn điện hay khi cắm dây vào
nguồn không.
- Bật công tắc và để
lưỡi dao hoạt động trước khi đưa thịt vào thái.
- Để khay chứa thịt ở đúng
vị trí nơi thịt được thái ra.
- Đưa miếng thịt cần
thái vào cửa cho thịt. Tùy nhu cầu sử dụng miếng thịt kích cỡ bao nhiêu mà thay
lưỡi dao thái, có bộ lưỡi dao 2mm, 3.5mm và 5mm cho người dùng lựa chọn khi
dùng máy
thái thịt bò SJ09.
Cách sử dụng máy thái thịt bò SJ09
- Nếu người dùng muốn
thái ra thịt ở dạng sợi, ta lấy thịt đã thái lần một ra, xếp lại theo dạng khối
hộp và đặt vuông góc khi thả thịt xuống, khi đó máy sẽ thái thịt ra thành dạng
sợi.
- Máy không điều chỉnh
được độ rộng của các lưỡi dao bởi nó đã được thiết kế cố định từnhà sản xuất.
Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt
SJ09
- Bất kỳ máy móc thiết
bị điện gì người dùng cũng nên để ở khu vực xa tầm tay trẻ em và nơi ẩm thấp. Đặc
biệt khi dùng máy thái thịt không nên cho trẻ em đến gần sẽ rất nguy hiểm.
- Trước khi máy thái thịt
chạy cần chú ý quan sát, vì các lưỡi dao rất sắc nên phải cẩn thận khi đưa thịt
vào không nên để sát tay vào đấy. Không được làm việc khác trong lúc đang vận
hành máy.
- Model máy này không
thể thái được các vật cứng hoặc quá dai nên không được cho: xương, mỡ, gân, sụn,
thịt chín, tai lợn…vào thái vì sẽ làm hỏng lưỡi dao hoặc dính lại trong máy.
Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt SJ09
- Đặt máy ở nơi có vị
trí chắc chắn và khô ráo.
- Chỉ thích hợp để cắt
các loại thịt bò tái, thịt tươi sống làm phở.
Trên đây là những lưu
ý cũng như cách sử dụng máy thái thịt tươi sống
và cụ thể là model SJ09. Đối với các model có chức năng tương tự thì chúng ta vẫn
có thể áp dụng. Chúc các bạn thành công!
